野迫川村
あまごの甘露煮（飴煮）
清流に棲むアマゴは「川魚の女王」と呼ばれる美しさと、淡白でさっぱりした味が魅力です。養殖に力を注ぎ、独自製法で無添加の甘露煮に仕上げました。ぜひお試しください。
川上村
てっちゃんのゆず味噌
大辻商店の人気商品はこんにゃくだけでなく、必須の調味料「柚子みそ」もおすすめ。科学薬品を使わず手間暇かけて仕上げました。柚子の香りとともに、こんにゃくにつけてどうぞ。
下北山村
ジャバラコンフィチュール
下北山村産ジャバラを皮ごと使い、グラニュー糖だけで煮詰めた贅沢なコンフィチュール。程よい甘さとクセになる苦味が魅力で、パンやチーズ、ヨーグルト、ドリンク、料理の隠し味にもおすすめです。
下北山村
あまごの魚醤
清流育ちのアマゴから丁寧に抽出したこだわりの魚醤。旨味と香りを引き出し、煮物や鍋物、炒め物の隠し味に加えるだけで料理が一層深い味わいに。2025年秋（11月頃）発売予定。
