奈良で食べる

最終更新日:2024.02.23

農家レストラン ばあく

五條市
洋食
焼肉・ステーキ
その他
住所 〒637-0019 奈良県五條市小和町719 地図
連絡先 0747-25-0701
価格
ランチ
1,600円〜   テラス席(ペット可)
営業時間 11時~14時
定休日 水・日・第1月曜(臨時休業・貸し切り有り)営業情報等はInstagramにて随時発信
URL https://baaku.jp/
決済方法
使用県産食材
ご来店時の県産食材の有無については直接店舗へお問い合わせください。
ヤマトポーク
ヤマトポーク
年中
米
年中
その他の野菜
その他の野菜
年中
柿
出回る時期のみ
山菜・きのこ
山菜・きのこ
出回る時期のみ
奈良県産食材を使用したメニューやお店のこだわりメニューなど

ばあくランチをはじめ、すべてのメニューに「こだわりのばあく豚」を使用しています。
ソーセージ・ハム・ベーコン・豚肉ステーキなど大切に丁寧に手づくりでお出ししています。
金剛山の一番水で育ったお米・お野菜も一味違います!

●ばあくランチ
  大人気の骨付きソーセージと、豚肉のおかず(週変わり)がメインのランチメニュー。
●たっぷりポークランチ
  「ばあく豚」の旨味をダイレクトに感じられるポークステーキランチ。
●ソーセージ&ベーコンランチ
  プリプリのソーセージと、じっくり燻煙したスモークベーコンのランチ。

その他に、ソーセージサンドなどの軽食や美味しいメニューがたっくさん。
地元産の朝採り元気野菜とスープつき。

特徴・PR 「農家レストランばあく」では、直営の泉澤農園で「ばあく」のためだけに、飼料からこだわって育てられた「ばあく豚」をお召し上がりいただけます。
 通常より約2カ月長くのんびりと飼育した、脂のしまったほんの~り甘い「ばあく豚」はオンリーワン!

・ハム・ベーコン・ソーセージなどの加工品は添加物を使用せず、塩と香辛料のみで味付け。裏山の山桜のスモークでじっくり旨味を閉じ込めます。

・レストランでは豚肉・ハム・ベーコン・ソーセージ・手づくりおそう菜などの販売をしています。(※要予約)
アクセス ・奈良方面からお越しの場合
  京奈和自動車道「五条北IC」で下車、約7分
・和歌山方面からお越しの場合
  京奈和自動車道「五条IC」で下車、約10分
テイクアウト