標高400～500mに位置し、寒暖の差が育むそばの味は格別。じっくり育ったゴボウ・ホウレンソウ・椎茸・トマトなどの高原野菜も人気。

昨秋の鳥獣害被害による原料のそば不足のため、2025年11月初旬まで休業しています。