まめくら大豆

主な季節	1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
特徴	ツートンカラーが特徴的で自然豊かな山添村でひっそりと育てられてきた独自の品種で、珍しいだけではなく、甘味が強く、良い香りがします。
歴史	この大豆は2016年までに数軒でしか栽培されていませんでしたが、2018年に生産者を募り、販売を開始されました。