キク

主な産地	葛城市、平群町
主な季節	1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
特徴	平群町と葛城市は全国でも有名な奈良県の菊の産地です。平群町は｢小菊｣の大産地で、夏秋期の生産量は日本一。小菊の畑が白いネットに覆われているところを見ることができますが、これはネットハウスと言って、少ない農薬でも小菊を虫の害から守れることができるようにしてあります。葛城市では１本の茎に２つの花をつける｢二輪菊｣の生産が行われており、生産量は日本一。二輪菊は主として生け花に使われており、秋の花材として重宝されている。
歴史	大阪や京都といった都市圏に近いという地理的条件と、西側に山が迫っていて朝日が早く当たり、西日が早く沈むという地形的条件を生かして花の栽培が行われている。