奈良を知る

はぴねす 苺農家の自家製シャーベット プレミアム古都華シャーベ

主な季節
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
地域
ブランド
橿原ブランド「万葉×橿原コレクション」
特徴 人気の苺“古都華”は香りが高く濃厚でさわやかな甘さ。この苺をギュッと閉じ込めた、着色料、香料、保存料を使用しない、体にやさしく贅沢なジェラートです。 冬のフレッシュな苺をお楽しみいただいている方々やまだ奈良の苺をご存知ない方々にも一年中ファーム西川の味を味わっていただきたい!そんな思いの詰まった橿原の小さな苺農家のジェラートです。橿原のふるさと納税返礼品にも選ばれています。
歴史 橿原市はブランドイチゴ「あすかルビー」や「古都華(ことか)」の産地として知られています。近年生産者の高齢化が進む中、長年培われてきたイチゴ栽培の歴史を継承してきました。試行錯誤を重ねて育てたいちごの生産をはじめ、ジェラートやジャムの自社工場加工から自社店舗販売にいたるまで丹精込めて行っています。令和3年度橿原ブランド「万葉×橿原コレクション」認定品に選ばれました。